Moderní obaly pro osoby nad šedesát let


Na základě výsledků z průzkumu trhu byl zahájem proces vývoje nové řady obalů potravin se zaměřením na osoby narozené po 2. světové válce.
Představte si, že vám každý týden přivezou jídlo z centrální kuchyně. Co by vám zjednodušilo každodenní život? Co by vám přineslo větší radost z jídla a usnadnilo jeho přípravu?
Z průzkumu u holandských spotřebitelů vyplynulo několik zásadních poznatků pro zlepšení balení každodenních pokrmů:
• vzhledově blízké porcelánovému nádobí
• bezpečné pro manipulaci
• umožní snadnou koznumaci pokrmu
• podtrhuje vzhled jídla
Vývojové týmy společností Huuskes a Faerch Plast intenzivně pracovaly na návrhu balení, který by splnil požadavky vyplývající z průzkumu. Cílovou skupinou byli dnešní moderní šedesátníci. „Tato konkrétní cílová skupina má vysoký stupeň disponibilního příjmu, požaduje kvalitnější jídlo a lepší a lákavější prezentaci pokrmů na talíři,“ říká Marcel Hofmeijer - obchodní manažer pro inovace a provoz společnosti Huuskes.
Na vzhledu záleží
Společnost Huuskes si vyžádala výslovně obaly z CPETu, protože „zaručují kvalitní vzhled, mají velmi stabilní tvar a lze je ohřívat,“ vysvětluje Marcel Hofmeijer. „Je to dobrá volba materiálu, který lze ohřívat v běžné i mikrovlnné troubě. U této cílové skupiny platí, čím jednodušší, tím lepší,“ pokračuje Marcel Hofmeijer.
Moderní obalová řešení se často dodávají v celém barevném spektru. Společnost Huuskes v tomto případě zvolila bílou, která spotřebitelům připomíná keramiku, kterou obvykle mají doma. Podnosy jsou kulaté, což zlepšuje starším a handicapovaným osobám manipulaci s podnosy. Navíc úhel stěn podnosů usnadňuje koncovým spotřebitelům jíst přímo z talíře.
Nová řada podnosů má také dostatek místa pro prezentaci etnických jídel a pokrmů, jako je losos, žebra a ryby.
C 0240
Všichni víme, že jídlo nejprve ochutnáváme „očima“, dodává Marcel Hofmeijer. „Až 70% lákavosti jídla vytváří jeho prezentace“ - jídlo, obal a prezentace. „Dodáváme novou koncepci výjimečně kvalitních jídel ve vhodné kombinaci s obalem,“ dodává Marcel Hofmeijer.
Úspěch už od začátku
„Společnost Faerch Plast byla přirozeným partnerem v tomto projektu. Zaměřuje se na inovace, je spolehlivá a chápe kvalitu. Nová koncepce obalů je na trhu už měsíc (listopad 2009, red.) a odezva je zatím velmi kladná,“ uzavírá Marcel Hofmeijer.
Novou řadu tvoří podnosy o 2, 3 a 4 přihrádkách (C 0240-2D, C 0240-3C, C0240-4F). Podrobnosti o omezení prodeje získáte od společnosti Faerch Plast.